A cebola em flocos é rica em flavanoides, um elemento que possui ação anti-inflamatória e antioxidante, auxiliando na prevenção e tratamento contra gripes, refriados, amigdalites, asmas e alergias. Atua na diminuição do colesterol, pois contém saponinas. Diminui a pressão arterial por conter aliina e antioxidantes., por isso consumir cebola regularmente é uma ótima forma de manter a saúde
