Cevada Solúvel da Superbom é um excelente substituto do café. Ela é instantânea, e é solúvel, então não é preciso coar, apenas acrescentar na água ou no leite. Feito com o processo tecnológico chamado spray-dryer onde os grãos são separados e de qualidade, esse processo proporciona ao produto um alto grau de solubilização, por isso não é preciso coar!
Em alguns lugares como o Norte de Portugal e em toda a Itália, o café da cevada substitui o tradicional expresso. É uma boa opção também para quem deseja diminuir ou parar com o consumo do café. O sabor da cevada é parecido com o do café, mas não possui cafeína.
